Especies multiuso en el sistema agroforestal del Kuxur Rum en la zona del corredor seco, Guatemala
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Resumen
La agricultura es la principal actividad económica en Guatemala, sin embargo el 51% de la población vive en pobreza y tiene limitaciones alimentarias. Se realizó una investigación en el área del corredor seco, cerca de las ciudades de Jocotán y Camotán (área Ch'Ortí', de la antigua civilización maya), caracterizada por altas temperaturas y lluvias estacionales con largas sequías periódicas. La práctica de la agricultura de subsistencia por parte de los agricultores depende de las lluvias. El clima severo también se enfrenta al sistema agroforestal "Kuxur Rum" basado en Gliricidia sepium (Jacq.) Walp. en hileras y granos alimenticios intercalados. Nuestra investigación se centró en las especies nativas en el estrato inferior del sistema agroforestal Kuxur Rum y su uso tradicional por la población Ch'Ortí'. Aunque la mayor parte de la vegetación del estrato inferior se considera maleza, muchas de estas especies nativas son cosechadas por los agricultores con fines alimentarios o medicinales. Los datos se recolectaron durante septiembre-diciembre de 2019, mediante cuestionarios estructurados y análisis cuantitativos de la composición botánica, comparando áreas con el sistema agroforestal y otros. El Kuxur Rum ha proporcionado buenas condiciones para muchas especies de plantas, por lo que también debe considerarse una técnica útil para ayudar a la conservación del conocimiento antiguo sobre los usos de las plantas. Esta investigación ha sido posible gracias a la colaboración de la Universidad de Florencia (Italia), Cunori de la Universidad de San Carlos de Guatemala y la ONG italiana “Mani Tese”.
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Referencias
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