Obtención de taninos a partir de corteza de dos especies de pinos cubanos
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Abstract
El presente trabajo recoge las investigaciones realizadas con relación a la extracción y análisis de los taninos de corteza de P. caribaea Morelet y P. cubensis Griseb, los cuales arrojan rendimientos entre 8, 29 y 10, 19% y de 5, 52 a 7, 30% de polvo comercial, respectivamente. Para el primero, se evidenció, además, que existe una tendencia de disminución del contenido de tanino extraíble con agua caliente al aumentar la edad de los árboles. Por otra parte, el ensayo de curtición efectuado, comparando al tanino de uno de los pisos con dos de importación, mimosa y quebracho, demostró que la calidad de la piel curtida es similar. Si tenemos en cuenta que las especies estudiadas abastecerán a dos nuevos aserraderos, que entrarán en funcionamiento en los próximos años, se considera que podrán producirse 1 400 t de tanino por año, lo que permitirá sustituir totalmente las importaciones para curtición y disponer de otra cantidad para diversos usos como las industrias del plástico, farmacéutica o la exportación.
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